Publix wycofuje żywność dla niemowląt po tym, jak testy wykazały podwyższony poziom ołowiu

Sieć supermarketów Publix wycofała ze sprzedaży w ośmiu stanach żywność dla dzieci zawierającą owoce i warzywa, ponieważ badania wykazały w niej podwyższony poziom ołowiu – poinformowali federalni urzędnicy ds. zdrowia.
Firma Publix wycofała z obrotu 4-uncjowe saszetki żywności dla niemowląt Greenwise o smaku gruszki, kiwi, szpinaku i groszku, sprzedawane w ponad 1400 sklepach.
Torebki zostały wyprodukowane przez Bowman Andros, francuską firmę z zakładem produkcyjnym w Mount Jackson w stanie Wirginia, zgodnie ze stroną internetową firmy. Publix ogłosiło dobrowolne wycofanie 9 maja, ale nie zostało ono dodane do listy wycofań US Food and Drug Administration aż do czwartku późnym wieczorem.
Potencjalne skażenie zostało zasygnalizowane przez władze Karoliny Północnej, stanu, który jako pierwszy wykrył w 2023 r. ognisko zatrucia ołowiem powiązane z zanieczyszczonymi torebkami z musem jabłkowym, w wyniku którego zachorowało ponad 500 dzieci w USA.
Rutynowe pobieranie próbek żywności dla niemowląt w saszetkach wykazało poziom ołowiu na poziomie 13,4 części na miliard, według urzędników ds. rolnictwa w Karolinie Północnej. To przekracza zalecany przez FDA limit 10 części na miliard dla takich produktów przeznaczonych dla niemowląt i małych dzieci.
Publix poinformował, że wszystkie potencjalnie skażone produkty zostały usunięte ze sklepowych półek. Firma poinformowała, że nie zgłoszono żadnych zachorowań. Klienci mogą zwrócić saszetki do lokalnych sklepów, aby otrzymać pełny zwrot pieniędzy.
To już drugie wycofanie saszetek z jedzeniem dla niemowląt z powodu potencjalnego skażenia ołowiem w ciągu dwóch miesięcy. W marcu Target wycofał ponad 25 000 opakowań swojej marki Good & Gather Baby Pea, Zucchini, Kale & Thyme Vegetable Puree z powodu podwyższonego poziomu ołowiu.
Władze Karoliny Północnej poinformowały, że współpracują z FDA przy przeprowadzaniu rutynowych testów produktów spożywczych.
W 2023 r. urzędnicy ds. zdrowia stanu zbadali doniesienia o zatruciu ołowiem u czwórki dzieci, które spożyły przecier jabłkowo-cynamonowy WanaBana. Odkrycia te doprowadziły do wykrycia ogólnokrajowej epidemii związanej z saszetkami, które były szeroko sprzedawane w Dollar Tree i innych sklepach. Testy wykazały, że zawierały one ołów w ilościach 2000 razy wyższych niż maksymalny zalecany poziom FDA, a także chrom.
Federalni urzędnicy ds. zdrowia ostatecznie zidentyfikowali 566 przypadków potwierdzonych, prawdopodobnych lub podejrzewanych zatruć ołowiem związanych z woreczkami w 44 stanach.
Program zatruć ołowiem u dzieci w amerykańskich centrach kontroli i zapobiegania chorobom zbadał epidemię musu jabłkowego i skoordynował reakcję stanową i federalną. Jednak program został zlikwidowany w kwietniu w ramach cięć budżetowych rządu Trumpa.
Urzędnicy CDC nie powiedzieli, czy i jak agencja zareaguje na podobny wybuch teraz. Rzecznik powiedział, że agencja jest świadoma wycofania żywności dla niemowląt Publix, ale nie została poproszona o pomoc w żadnym dochodzeniu.
Według CDC nie ma bezpiecznego poziomu narażenia na ołów . Chociaż metal ciężki jest toksyczny dla osób w każdym wieku, może być szczególnie szkodliwy dla dzieci, powodując uszkodzenia mózgu i układu nerwowego oraz spowalniając wzrost i rozwój.
Według Amerykańskiej Akademii Pediatrii metale ciężkie, takie jak ołów, mogą przedostawać się do produktów spożywczych z gleby, powietrza, wody lub procesów przemysłowych.
Cbs News